Men lạt Đầu bếp Pháp

Men làm bánh là một nguyên liệu thiết yếu khi làm các dóng bánh cần ủ nở bột như bánh mỳ, bánh bao, pizza. Do đó, men nở luôn luôn xuất hiện trong danh sách thành phần các nguyên liệu.

Men instant cũng là men khô, tuy nhiên không cần kích hoạt, có thể trộn trực tiếp với bột bánh. Và dòng men Saf–Instant (hay còn gọi là men hiệu đầu bếp) là một nhãn hiệu men nổi tiếng về thị trường men sử dụng liền.

– Xuất xứ: Pháp.

– Thành phần: Men, chất nhũ hóa E491.

– Bảo quản: ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

– Công dụng: dành cho các loại bánh mì lạt (có vị lạt, sử dụng ít, từ 0-10% đường tùy theo tỷ lệ trọng lượng bột hoặc không sử dụng đường và chất béo trong công thức), chẳng hạn như bánh mì vỏ giòn, đế pizza,…

---

🧁 𝐌𝐮𝐟𝐟𝐢𝐧 𝐒𝐡𝐨𝐩 - 𝐒𝐦𝐚𝐫𝐭 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐫'𝐬 𝐂𝐡𝐨𝐢𝐜𝐞

ĐT: 0968.900.954 (TĐ)- 0977.626.327 (Zalo)

Web: https://muffinshop.vn

Shopee: http://bit.ly/ShopeeMUFFINshop

Mail: muffinshopsvn@gmail.com

🏠: 806 Thống Nhất, P.15, Q.Gò Vấp, TpHCM.

🏠: 3393D Phạm Thế Hiển, P.7, Q.8, TpHCM.

🏠: 18 Lê Lợi, Hiệp Phú, Tp Thủ Đức

Mở cửa: 07h30 - 20h00 (thứ 2 - thứ  7)

Chủ nhật: 8h00 - 18h00.